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(排名不分先后)
(;¬_¬)丨Kuromi丨Evelyn丨DiMattina丨梦幻zzz丨有风无风皆自由丨$ueᯤ⁵ᴳ丨啊啊啊啾丨大城晓爱丨¹⁷看海叭丨R&B丨Limo📰丨热烈丨無丨夜海星砂丨香香丨与光同尘
网友们眼中的台州
承载着满满的回忆和不期而遇的小确幸
毕业生们看过来
快来跟着他们的脚步
来台州找寻旅途中的奇遇
展开剩余96%@(;¬_¬)
台州黄岩食饼筒的馅料种类繁多,包括猪肉丝、蛋皮、豆芽、豆腐干、海鲜等十余种食材。不同的馅料搭配可以带来不同的风味体验,满足不同人的口味需求。在台州黄岩等地,每逢春节、元宵、端午等节日,家家户户都会制作食饼筒。它不仅是节日里的一道美味佳肴,更是家人团聚的象征。围桌而卷,围桌而食,气氛热烈,充满了家的温馨和幸福。
@Kuromi
红花草炒糕是春日里最鲜活的滋味。刚出锅的炒糕还冒着热气,雪白的年糕片裹着油光,嫩红的红花草点缀其间,像早春田野里刚冒头的花骨朵。豆腐干煎得金黄,吸饱了香菇和肉片的荤香,咬下去还会微微爆汁。母亲总爱用铁锅猛火快炒,年糕边沿被煸得微焦,咬起来外脆里糯,混着红花草特有的清苦和回甘。 记得小时候放学回家,远远就能闻到巷口飘来的猪油香。灶台上的铁锅"刺啦"响着,母亲用锅铲麻利地翻动食材,红花草的汁水把年糕染成淡淡的胭脂色。我踮脚偷吃刚出锅的豆腐干,被她笑着拍开手:"小馋猫,等爸爸回来一起吃。"如今每次闻到红花草的清香,眼前总会浮现那口冒着热气的大铁锅,和母亲被灶火映红的脸庞。
@Evelyn
清明节那天,奶奶早早起来忙活,厨房里飘出艾草的清香。她做的青团一个个圆润饱满,碧绿的皮子油亮亮的,像初春新发的嫩叶。 豆沙馅的甜口青团,咬开软糯的外皮,里头是绵密香甜的红豆沙,还带着一点猪油的醇香。奶奶总爱往我碗里多放两个,笑着说:"读书费脑子,多吃点甜的补补。" 咸口的豆腐笋丝肉末青团更是我的心头好。嫩豆腐吸饱了肉汁,春笋丝脆生生的,和肉末拌在一起,咸鲜中带着艾草的清苦,是只有清明时节才能尝到的味道。我捧着热乎乎的咸青团,看窗外细雨蒙蒙,奶奶在灶台前忙碌的身影氤氲在蒸汽里,突然觉得,这就是清明最温暖的味道。
麦饼是台州人最朴实的家乡味道。母亲做的麦饼总是格外厚实,面团揉得筋道,在铁锅里烙得两面金黄,边缘微微翘起,带着焦脆的锅巴。咬开热腾腾的麦饼,青椒的鲜辣、鸡蛋的醇香和肉末的油润便一股脑儿涌出来——青椒要选本地当季的,切得细碎却依然脆嫩;土鸡蛋煎得蓬松,裹着肥瘦相间的肉末;最妙的是面皮,既吸收了馅料的汁水,又保留着小麦原始的香气。 每逢周末回家,厨房里"滋啦滋啦"的烙饼声总比闹钟更早响起。母亲围着旧围裙,沾着面粉的手麻利地翻动饼铛:"趁热吃,凉了就不香了。"我捧着烫手的麦饼,看晨光透过厨房纱窗落在她泛白的鬓角上,突然明白,这口家常滋味里,藏着她从不说出口的牵挂。
@DiMattina
盛夏时节,大学同学“吃”下我的安利来了台州。刚落地,我妈就变戏法似的端出十四夜的糟羹——哪怕暑气正盛,老辈人眼里,待客总要拿出最地道的滋味。看着锅里炒好的馅料,她又麻利包起扁食,香气直往鼻尖钻。 这几天我俩化身“吃货特种兵”,从街头梅花糕的甜滋滋,到油圆的软糯;从糊的清爽Q弹,到马路桥臭豆腐的酥脆,再咬一口馅料满满的泡虾……糯叽叽的台州,一口一个惊喜。 离别的动车傍晚启程,我们攥着导航冲向温岭嵌糕店,铁将军把门的瞬间,两人对着玻璃门上的“今日售罄”相视苦笑。转头扎进临海麦虾馆,吸溜着弹牙的面疙瘩,看汤汁裹着鲜嫩虾仁。三天暴走街头巷尾,打卡清单还躺着半页没划掉,她举着筷子和我碰碗:“下次再来,专挑这次扑空的店!”
@梦幻zzz
去过紫阳街两次,推荐蛋清羊尾、梅花糕、白胖胖的嵌糕。
@有风无风皆自由
1:先说蛋清羊尾吧,其实就是鸡蛋清打发后打,把红豆打成泥,包裹在蛋清里面,拉出羊的尾巴,这道美食吃的是时间,如果你光拍照晒图,那所有的等待多少浪费时间,等你想去吃的时候,它的鲜嫩感已过,也就那样,没什么好吃的,感觉也就平平而奇。吃的太早又烫嘴,要是问多少时间最好吃?那就看吃的人珍惜不珍惜美食,它也是有脾气的,油里刚炸出来,还没冷静呢。
2:酒,紫阳街有一款百益酒,价格不贵,还是中药成分的健康酒,一瓶15吧。当时我以为是黄酒,心想就这一杯,还灌不倒姐,直接一口闷,一喝下去有点蒙,问了句,这是黄酒吗?结果人家说,这是白酒。20年的香雪酒,跟百益酒是一家的,我以为很好喝,结果跟陈醋一样,不好喝,但能暖胃,一喝之后整个胃暖暖的,好神奇。炖排骨、猪肉的话就用10年花雕,不一样的感觉,不过有点小奢侈哈。当时是老板说好吃,我才试试的,让我买还真有点小心疼。这家鲜米酒也是好,是未杀菌发酵法,我就每天喝一点,真的就一点,店里试用杯的那个量,结果促进肠道蠕动还真有效果,通道通了,人也轻松。酒有好几种口味,可以根据自己的口味来选择。基本上爱喝酒的人喜欢原味多一点,不喜欢喝酒的,喜欢荔枝味多一点,桂花米酒是有品位的女人选择多一点。这家店在蛋清羊尾对面,忘了叫什么名字,只能你们自己去找。美酒虽好可不能贪杯哦。
3:说到酒就不能不说茶,茶遇点心局,泡了一杯天空之橙喝,缓解润喉,果断分享。关于泡茶的问题,听商家说好就买,不问怎么样泡才更好喝,结果多数买回去泡着喝,又酸又不好喝,因为里面有一款中草药成分玫瑰茄,提色好看,但泡久了会酸。这家店的对面,抬头就是三塔同辉的景点,一座千佛塔,两座大小文峰双塔。
4:最有名的海苔饼,九九和王天顺的生意最好,排起长队,我各买了一个吃过,各有千秋,看自己喜欢。其他店的口感也不差的,烤老一点的,样子不好看,但香,带回家的话,可能会硬,时间刚好的,会嫩一点,外酥里嫩,很好吃。说了这么多,留一点给别人分享吧,最后说一句:放下手机,发现美食,分享美食真的是件快乐的事。
@$ueᯤ ⁵ᴳ
给在外的游子,或是即将在外的学子,分享地道美食食饼筒。是我当初在外求学时,每逢传统节日,特别想吃到的食物。食饼筒以其海纳百川、包罗万象的魅力,获得各方食客的喜爱。
@啊啊啊啾
台州必游景点推荐 :
神仙居:国家5A级旅游景区,以奇峰异石和云海景观著称,适合登山摄影,推荐游览如意桥、观音峰等标志性景点。 天台山国清寺:佛教天台宗祖庭,千年古刹环境清幽,适合静心游览,感受禅意文化。
大陈岛:东海明珠,可体验渔村风情、环岛骑行,品尝新鲜海鲜,夏季适合避暑。 台州美食攻略 海鲜盛宴:推荐尝试家烧大黄鱼、溏心膏蟹、望潮打边炉,突出原汁原味的东海风味。
传统小吃:
蛋清羊尾:蓬松香甜,豆沙馅裹蛋清油炸,形似羊尾。 姜汤面:辛辣暖胃,汤底用老姜熬制,搭配海鲜或米面。
乌饭麻糍:糯米混合乌饭树叶汁,软糯微甜,带有山野清香。
街头美食:
花园菜市场的郑记梅花糕、育才路炸糖糕(“趴裤腿”)、沈胖记麦虾(面食形似虾,汤底醇厚)。
行程建议(2~3天):
第一天:上午游览神仙居,下午品尝姜汤面、蛋清羊尾等小吃。 第二天:上午探访国清寺,中午尝试海鲜大餐,傍晚前往大陈岛住宿。 第三天:大陈岛环岛游,体验渔村生活,返程前购买黄鱼焖饭等特产。
注意事项:
6月台州气候湿润,建议携带雨具和防晒用品。 部分小吃如炸糖糕需趁热食用,海鲜建议选择信誉良好的餐馆。
@大城晓爱
葭沚老街的庙,在夜晚灯光的映射下,对角拍很有美感。其实老街的白天黑夜都有不同的风景。这条上了央视推荐的老街,很值得游览,让你吃喝玩一条龙享受!
@¹⁷看海叭
天台国清寺一草一木皆佛性,一山一水显禅意。
@R&B
临海街头,非比寻常的寂静也让人感受到别样的浪漫。虽然生在临海,但是有很多小时候经常走过的街头,也叫不上名字,只觉得熟悉。某个雨天开车经过,察觉一切都变了样子,老房子经过改造变成各色民宿,甚至有了书店。先前想去打卡,但是又是路痴找不到路,现在却突然出现在眼前,又惊喜又有点可惜。惊喜找到了心心念念的小书店,可惜原来想要的一直在眼前,却没察觉,且老街也不是熟悉的模样了。人会变,生活就更会发生改变了,也没什么可惜的,只要是越变越好就够了。
池子不过方丈,水色微绿,浮萍三两片,粘在水面上,似乎生了根。池中游着几尾锦鲤,红白相间,偶有金黄,摇头摆尾,在浑浊的水中划出一道道水线。它们可能不知道,自己已经成了人间欲望的镜子,照出无数张渴望幸运的脸。
临海一桥下,紫阳街入口,初秋顶流。
@Limo📰
台州路桥十里长街:旧时光里的诗意长卷
在台州,有一处地方,像被岁月温柔包裹的旧梦,叫路桥十里长街。
当你踏上青石板路,阳光透过老旧建筑的缝隙,洒在挂着红灯笼的檐角,恍惚间,时光慢了下来。沿街店铺错落,门板上的斑驳痕迹,藏着几代人的营生故事。那些木质招牌,虽有些褪色,却仍倔强地守着往昔的热闹,仿佛推开一扇门,就能撞见旧年的烟火。
穿街而过,遇见河道蜿蜒。乌篷船悠悠划过,船娘的歌声似从岁月深处飘来,搅碎一河光影。对岸新楼与旧宅相望,现代与古朴碰撞,却奇妙地和谐。站在桥上,看水流带着时光的碎片远去,桥边垂柳轻摆,似在诉说长街的晨昏故事。
暮色浸染时,红灯笼次第亮起,长街成了发光的丝带。光影里,老墙、旧桥、流水,都蒙上怀旧滤镜,每一缕光、每一声晚风中的叫卖,都在讲:这里的岁月,从未匆匆,一直缓缓流淌,等你把故事读进心里 。来十里长街吧,让旧时光拥你入怀,听它说那些温柔的过往。
@热烈
台州小众旅游地,黄岩石窟。当自然与艺术相结合碰撞出无与伦比的美丽,漂泊在石窟的水面,聆听雨滴掉落的声音,欣赏大自然的鬼斧神工,天然岩画,体会别样的静谧。
@無
来台州府城首先建议去紫阳街,紫阳街有非常多的美食和玩物,你可以在那里尝到美味且正宗的皮薄馅多的九九海苔饼和酥酥脆脆的王天顺海苔饼,也可以尝到大大的糖葫芦、临海特色乌饭麻糍,还有蛋清羊尾、梅花糕、麦虾等等,各色各样应有尽有;品尝完美食过后可以去在紫阳街旁边的江南长城,爬爬长城,回忆往昔,十分惬意。到了晚上,你可以去在紫阳街门口的中津浮桥,这是刚修建完成的,在很早以前就已经出现,只不过被摧毁了,现如今又修建回来了,也是对旧时的一个怀念,对历史的传承和保护,这是由多个船搭建而成的,因此会浮在水面上,这便称作浮桥。
@夜海星砂
来台州吃个麦鼓头吧!流动摊点做得更好吃哦~
去东山公园玩玩儿时最爱的旋转木马。
黄昏时刻穿汉服来葭芷老街看青砖黛瓦、小桥流水,超适合拍照打卡。
@香香
椒江东山公园,一边看海一边看长城,还有摩天轮打卡。
@与光同尘
当然是推介天台山国清寺了。来国清,不为香火鼎盛,只为听一场雨打芭蕉,看黄墙在雨中洇开更深的颜色;等一缕晨光穿透古木,照亮佛前袅袅的青烟;在隋梅树下驻足片刻,感受那穿越千年的寂静与芬芳;让山涧的清风和古寺的钟声,拂去心上尘埃。
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AR冰箱贴一枚
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来源丨台州市文化和广电旅游体育局
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